AI 示意圖|拉麵料理,非店家實拍

美食宜蘭・礁溪鄉

測試店家・礁溪溫泉拉麵

泡完湯走過去五分鐘,豚骨湯頭很濃

AI 示意圖|拉麵料理,非店家實拍

實訪2026.10
營業
11:30–20:30週三公休 15:00–17:00 休息準備,晚上 20:30 最後點餐
地址
宜蘭縣礁溪鄉(測試地址)
價位
$$(200–500)

價格與營業時間以現場為準。

吃完住附近

吃什麼、多少錢

在礁溪泡完湯,最想吃的就是一碗熱湯。這家在溫泉街附近,傍晚六點去等了大概 15 分鐘,翻桌很快。

點了什麼

  • 豚骨拉麵 $220:湯是白濁的,很濃,喝得到骨頭熬出來的膠質。
  • 辣味噌拉麵 $240:辣度可以選,選「小辣」就有感覺了。
  • 溏心蛋 $30:蛋黃是半流動的,一定要加。

好不好吃

湯頭

豚骨湯偏鹹,喜歡淡口味的可以跟店員說「湯淡一點」。喝到最後碗底會有一層油,泡完湯其實滿需要這個熱量的。

麵

細直麵,硬度可以選。第一次來建議選「普通」,偏硬的話放久了也剛好。

小菜

煎餃普通,不一定要點,肚子有空間的話再加。
小提醒:下午 3 點到 5 點休息,泡完湯如果是下午,記得先確認時間。店內座位不多,帶推車的話建議避開晚餐尖峰。

推薦點法

  1. 一個人:豚骨拉麵+溏心蛋,大約 $250。
  2. 兩個人:一碗豚骨、一碗辣味噌,加一份叉燒分著吃。

怎麼去

從礁溪火車站走路大約 10 分鐘,溫泉街走過去更近。開車的話,附近的公有停車場假日下午常常滿。

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